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연남동 장사의 필수 조건? 먹기 전에 손님들이 사진부터 찍게 되는 마법의 메뉴 솔루션 | EP.04 타레 버터 숯불구이 — 하이라이트

완료 1/1 · 9:16 · 2026-10-09 09:20

45s

사진부터 찍게 되는 메뉴 — 타레 버터 숯불구이 45초 요약

연남동 우삼겹 덮밥집 사장님의 고민은 '비주얼'. 이원일 셰프가 사장님 타레에 물·레드와인 식초·버터를 더한 타레 버터 소스와 감자 가루로 쉽게 만드는 매시드 포테이토로 숯불 우삼겹 구이를 완성하기까지, 에피소드 전체 흐름을 45초 세로 쇼츠로 요약했다. 출처: 사피엔스 스튜디오 「연남동 장사의 필수 조건? 먹기 전에 손님들이 사진부터 찍게 되는 마법의 메뉴 솔루션 | EP.04 타레 버터 숯불구이」

#남는게업소용 #숯불우삼겹 #자영업노하우

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