메주의 일 년: 시작부터 지금까지

메주의 일 년: 시작부터 지금까지

찰흙 메주가 상 위로 철퍽 떨어지며 「메주처럼 생겼다고요? 네, 메주예요!」. 가게 앞에서 일력 첫 장 「시작부터 지금까지 · 늦가을, 콩 삶던 날부터」가 걸리면 일력이 되감기고, 메주는 늦가을 가마솥 콩에서 꾹꾹 태어나 겨울 처마에 매달려 꾸덕꾸덕, 정월 장독에 풍덩, 봄엔 「둘로 갈라서요」 신파 끝에 된장과 간장으로 하이파이브, 여름 소나기엔 뚜껑 탁탁탁. 「지금」 — 뚝배기 된장찌개가 보글보글 들어오고 일력에 빨간 「꼭」 도장, 숟가락이 화면 앞으로 한 숟갈.

#메주 #된장찌개 #발효음식